Professor da Faculdade de Saúde Pública é um dos autores da primeira obra brasileira sobre genômica nutricional
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Os estudos de genética humana, de expressão gênica, de nutrigenômica, de nutrigenética e de epigenética estão revolucionando o conhecimento atual ao demonstrar a importância da relação dos nossos genes com a alimentação e seus efeitos na saúde. Marcelo Rogero, docente do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública (FSP) da USP, publicou a primeira obra brasileira sobre genômica nutricional, em parceria com as professoras Cristiane Cominetti e Aderuza Horst, além de dezenas de colaboradores nacionais e internacionais. Trata-se do livro Genômica Nutricional: dos fundamentos à nutrição molecular (Editora Manole, 2017, 552 p.).
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