De sexta-feira (4) a quinta-feira (10), Ruth Charrondiere, da Organização das Nações Unidas Para Agricultura e Alimentação (FAO), ministra a oficina Indicadores da Biodiversidade da Dieta na Faculdade de Saúde Pública (FSP) da USP. A oficina será ministrada em inglês.

O objetivo da oficina é difundir o conceito de Indicadores de Biodiversidade (indicador de composição de alimentos e indicador de consumo de alimentos na dieta). O desenvolvimento de indicadores, ferramentas e metodologias para medir e monitorar a composição de alimentos da biodiversidade e o seu consumo é um ponto crítico na promoção de dietas sustentáveis. O evento acontece na Av. Doutor Enéas de Carvalho, 260, Pinheiros, São Paulo, próximo a estação Clínicas no metrô.

Mais informações: (11) 3061-7787, email dmbastos@usp.br