Para marcar o Dia Mundial da Saúde que é comemorado no dia 7 de Abril desde 1950, lembrando a criação da Organização Mundial da Saúde (1948) e que neste ano tem como tema Salvar vidas – Hospitais seguros em situações de emergência, a Faculdade de Saúde Pública (FSP) da USP irá inaugurar o Centro de Referência para a Prevenção e Controle das Doenças Associadas à Nutrição (CRNUTRI). O evento também irá marcar o aniversário dos 70 anos do Curso de Graduação em Nutrição da USP, primeiro do Brasil.
Promover saúde, prevenir agravos e tratar enfermidades, atuando em aspectos relacionados à nutrição e alimentação das pessoas; contribuir para a prática profissional de alunos de graduação e de Nutricionistas; atuar em pesquisas científicas relacionadas à prevenção e tratamento de doenças e promoção da saúde são os objetivos da FSP/USP com a criação do CRNUTRI, atendendo ao chamado da Estratégia Global em Alimentação, Atividade Física e Saúde da OMS e das Políticas Nacionais de Alimentação e Nutrição e de Promoção da Saúde para que se realizem pesquisas que subsidiem políticas de segurança alimentar e nutricional no setor saúde e para que se formem recursos humanos para atuar nesta área.
Trata-se de um centro pioneiro no Brasil , com este foco de inserção na atenção primária de saúde. Prestará atendimento à população nas dependências do Centro de Saúde, estando estruturado em ambulatórios. Conta com equipamentos para avaliação antropometrica, recursos audiovisuais para atividades educativas, além de avaliação bioquímica via Centro de Saúde, quando houver necessidade, afirma a nutricionista Viviane Laudelino Vieira, uma das nutricionistas que supervisionam os atendimentos e os alunos do CRNUTRI.
A criação do CRNUTRI vai aumentar o número de atendimentos à população. Atualmente há 20 vagas semanais para se iniciar o acompanhamento, tendo o foco de prevenção e controle de doenças associadas à nutrição, além de servir de apoio ao ensino. Receberá alunos de nutrição de graduação e pós-gradação da FSP/USP e de outras faculdades. No ano de 2009, o CRNUTRI recebe 24 alunos que fazem os estagiários curriculares do curso de Nutrição da FSP, um bolsista do programa Ensinar com Pesquisa e 4 aprimorandas do Programa de Aprimoramento Profissional (PAP) da FSP USP. Além disso, há alunos de iniciação científica e de pós-graduação vinculados às pesquisas desenvolvidas.
A comunidade poderá utilizar os serviços do
CRNUTRI , inscrevendo-se para fazer tratamento nutricional, mas para isso precisam ser usuários do Centro de Saúde Escola Geraldo de Paula Souza da FSP/USP. Com isso, a pessoa deverá agendar uma triagem nutricional diretamente no Centro de Saúde. Nesta triagem, ela será direcionada ao atendimento adequado a sua necessidade.
A Graduação em Nutrição da Faculdade de Saúde Pública (FSP)
O curso de nutrição da FSP, que completará 70 anos em 2009, é pioneiro do Brasil e nasceu com um caráter de vanguarda dos professores envolvidos com as questões da saúde pública em níveis mundiais e nacionais, através do reconhecimento da importância da relação entre alimentação e saúde.
Novas propostas de ação no campo da nutrição pela FSP
É papel das organizações envolvidas com pesquisa e ensino fornecer subsídios às autoridades governamentais que atendam às necessidades prementes do país em termos de nutrição e propor estratégias de promoção de saúde e modos de vida saudáveis, prevenção e controle das doenças e agravos não transmissíveis. A tradição e a excelência científica da FSP da USP na pesquisa sobre alimentação e nutrição e na formação de profissionais da saúde pública, como o nutricionista, aliada às atividades de extensão desenvolvidas pelo Centro de Saúde Escola Geraldo de Paula Souza, a credenciam para assumir a iniciativa de criação de um Centro de Referência para Prevenção e Controle de Doenças associadas à Nutrição (CRNUTRI).
Serviço:
Evento comemorativo relacionado ao Dia Mundial da Saúde
Data: 14 de abril, às 11h
Local: FSP/USP Av. Dr. Arnaldo, 715 – Anfiteatro Paula Souza (FSP/USP)
Organização: O CRNUTRI é coordenado pela Profa. Dra. Sandra Vivolo. As Nutricionistas que supervisionam os atendimentos e os alunos são Viviane L. Vieira e Samantha C. de Andrade.
Apoio: Comissão de Cultura e Extensão Universitária (CCEx.) FSP/USP e Comissão dos 70 Anos do Curso de Nutrição da FSP USP.
Mais informações com as nutricionistas Viviane – vivianevieira@usp.br, Samantha – sami@usp.br.
Veja aqui a programação completa do evento:
